今天就是芒种了，它是入夏的第三个节气。《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”标志仲夏时节的正式开始。俗话说“芒种火烧天，夏至雨绵绵”，意思就是芒种过后，气候将会：南北温差缩小，降水增多，高温来袭，暴雨增多！这种很不友好、多变的天气，尤其是对中老年人来说，很容易感到烦躁不安，加上湿热之气到处弥漫，伤肾气、困肠胃，使人易感到食欲不佳、精神困倦。所以，在这样一个的季节里，大家吃什么、怎么吃、怎么养生很重要！#芒种，吃对很关键#1、吃苦正所谓“苦夏食苦，夏不苦”。一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴的作用。我们可以适当的吃一些苦味的食物，例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等，这些都是对人体大有裨益的。推荐菜谱1：糖封苦瓜主食材：苦瓜、百合、枸杞、红薯丝调味料：零卡糖▲ 点击图片，即可查看具体做法推荐菜谱2：苦瓜咸笋豆腐主食材：苦瓜2根，咸笋干4条，豆腐1块，芹菜调味料：松茸调味料、松茸一品鲜、香油、胡椒粉▲点击图片，即可查看具体做法推荐菜谱3：百合莲子蒸南瓜主食材：南瓜、百合、干莲子调味料：冰糖▲ 点击图片，即可查看具体做法2、饮酸酸味能敛汗、止泻、祛湿，一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用。如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类，适度吃一些，还能预防流汗过多而耗气伤阴。推荐菜谱1：酸梅汤主食材：乌梅50克，乌枣50克，山楂干75克，白蒄2.5克，甘草5克，冰糖250克，纯净水7斤▲ 点击图片，即可查看具体做法推荐菜谱2：银耳水果捞主食材：银耳、火龙果、凤梨、香梨、红腰豆、冰糖、葡萄干▲ 点击图片，即可查看具体做法推荐菜谱3：香橙苹果柠檬水主食材：苹果、橙子、柠檬、冰糖、盐▲ 点击图片，即可查看具体做法3、食粥古代医药学家李时珍提出，粥是夏季最佳饮食，可将绿豆、莲子、荷叶、薏米等加入粳米中煮粥，凉后食用可起到健脾胃、祛暑热的功效。推荐菜谱1：绿豆莲子粥主食材：莲子、绿豆、冰糖▲ 点击图片，即可查看具体做法推荐菜谱2：山药百合粥主食材：大米、薏米、山药、秋葵、玉米、百合▲ 点击图片，即可查看具体做法4、清补“清补”并不意味着单吃素菜、水果之类，它重在强调补养，只不过在补养的同时兼具解热消暑的功用。推荐菜谱1：冬瓜玉米薏仁汤主食材：冬瓜、玉米、薏米调味料：松茸调味料▲ 点击图片，即可查看具体做法推荐菜谱2：四物素汤主食材：黑木耳、黄花菜、豆腐、黄豆芽、姜片调味料：松茸调味料、亚麻籽油▲ 点击图片，即可查看具体做法推荐菜谱3：素鸡丝瓜汤主食材：丝瓜 、素鸡、白玉菇、零添加腐竹调味料：松茸调味料▲ 点击图片，即可查看具体做法#芒种时节，这些事儿要注意#1、切忌贪凉。芒种时节的特征就是气温显著升高，无论是南方还是北方，降雨量开始增多，空气湿度也随之增加，让人感觉“又闷又热”，俗称“苦夏”。苦夏后，很多人常常会觉得没食欲，爱吃冰凉刺激的食物，但吃冷饮并不能真的让你凉快。这些寒凉之气都要靠脾胃来承担，饮冷也伤肺，肺主皮毛，所以夏季的胃肠道疾病，皮肤病都会增多。最解渴的是凉开水和时令水果。2、忌油腻，饮食清淡夏季要保养体内的阳气，所以还是建议饮食清淡一点，少油、少盐，少腌制、少煎炸。油腻的食物通常不适合夏季，以免伤脾生湿。3、少吃甜食甜食一般来说火气比较大，含糖量也高，且热量还不低，如果吃太多会影响脾胃消化吸收，引起消化不良、没食欲等现象。芒种是一年养生的关键节点，我们一定要跟着节气的步伐，做好这几件事儿，过好最难熬的“苦夏”难关～— 关于粽子供养的进度 —因为没几天就是端午了，所以粽子供养的专拍链接会在6月6日（明天）截止。之后我们会统计好总的供养金额，在这周末会陆续送出供养的粽子和其他产品。△点击图片即可参与供养想要参与供养的朋友请在6号前拍下， 您想供养多少金额就拍多少份，您下单的金额会统计到集体的供养金中。△点击图片即可参与供养粽子送出之后我们会统一公布供养的情况，大家可以关注一下我们的推文有任何问题都可以加我们的营养师进行咨询。△扫码添加营养师因为微信公众平台有规定，不能发起宗教性捐赠的活动，所以昨天的链接被投诉了，以为我们在集钱干坏事。所以今天再和大家解释一下： 从清心湖创立以来，供养就一直是我们努力在做的事情。作为凡夫俗子的我们，无法向师父们一样出家修行，但我们也想尽尽我们的小小心意，所以我们都会在每年清明节、端午节、中秋节，做一些力所能力的供养。希望在通过有限的物资和资金献上我们对佛法和师父们的敬仰和感恩！

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